ul. Panewnicka 250, 40-773 Katowice
+48 606 400 796
biuro@austriackiewina.pl

Grüner Veltliner Rosengarten

Gatunek/rodzaj: Grüner Veltliner (100%)
Rok produkcji: 2015
Analiza składu: - 12,5% – alkohol, 2,9 g/l – pozostałość cukru, 5,0 g/l – kwas
Zamknięcie: zakrętka
Miejsce uprawy: Hollenburg, Wetterkreuz
Podłoże: konglomerat, łupkowe, bogate w wapień i humus.
Wiek winorośli: 10-20 lat
Zbierane ręcznie, delikatnie prasowane, fermentacja w stalowych zbiornikach z kontrolowaną temperaturą.
Charakterystyka: wspaniały, świeży, owocowo-ziołowy smak z aromatem pieprzu.
Idealny czas pożycia: 2016 – 2020
Temperatura spożycia: 8 - 10 °C
Serwowanie: doskonale pasuje do drobiu, cielęciny, wołowiny, a także do zimnej płyty.