ul. Panewnicka 250, 40-773 Katowice
+48 606 400 796
biuro@austriackiewina.pl

Riesling Reserve Eichbühel

Zamknięcie: zakrętka
Analiza składu: 13 % - alkohol, 6,9 g/l – pozostałość cukru, 7,0 g/l – kwas
Rok produkcji: 2015
Gatunek/rodzaj – Riesling (100%)
Nazwa: Kremstal dac Reserve
Wiek winorośli: 10-20 lat
Podłoże: konglomerat, łupkowe, wapienne, humus
Miejsce uprawy: Krustetten, gmina Paudorf, na dużej powierzchni góry Göttweig.
Zbierane ręcznie, delikatnie prasowane, kontrolowany proces fermentacji w stalowych zbiornikach.
Charakterystyka: kolor złoty, błyszczący. Bogaty bukiet owocowy, morelowo-brzoskwiniowy, dobrze komponujący z balansem kwasu. Elegancki bukiet, który długo pozostaje na ustach.
Idealny czas pożycia: 2016 – 2020
Temperatura spożycia: 8 - 10 °C
Serwowanie: bardzo dobrze pasuje do grillowanej lub pieczonej ryby, zimnej płyty i owoców morza oraz sushi.